Soepje van bospaddenstoel met lookbroodjes
Vispannetje
Dunne lende van kalf met mosterdsaus, winterse groentjes & pompoenpuree met pickles
Limoenkaastaartje met rood fruit
Bisque d’homard met croutons, gemalen kaas & rouille
Risotto met pancetta, beukenzwam & spinazie
Hertenkalf met portosaus, geroosterde groentjes & gratin dauphinois
Moelleux van chocolade. met rood fruit